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La Ripaille du Troubadour à 29 €
Coteaux du Layon
En breuvage de bienvenue
Champignons frais farcis et rôtis au feu de bois
« Fouées à volonté à garnir de moultes préparations »
Rillettes d’Anjou et beurre 1/2 sel
Mogettes au confit de canard* gratinées au four
Salade verte
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Chèvre fermier
Dessert, le caprice de la pâtissière
Café ou tisane
Le tout arrosé d’un Saumur rouge**
(1 bouteille* pour 2 personnes)*50 cl
*confit de canard émietté
**Aux choix blanc sec ou rosé de Loire
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Menu des Enfanssons
identique à la ripaille du troubadour sans les vins
( jus de pomme à la place du coteau du Layon)
– Enfant de -13 ans:
15 €
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